Anonim

Hozzávalók

3 evőkanál granulált cukor

1 1/4 teáskanál őrölt fahéj

1 csomag hűtött 9 hüvelykes pitekukorra (2 tésztakerek)

3 evőkanál sós vaj, megolvasztva

2 csésze dió

3 1/2 csésze nehéz krém

1 1/2 csésze konzerv tök pite püré

4 evőkanál cukrászcukor

Image

Útvonal

Különleges felszerelés:
Egy 9 hüvelykes kerek süteménytál
  1. Helyezze a 2 állványt a sütő közepére, és melegítse előre 400 fokosra. Keverje össze egy kis tálban a granulált cukrot és 1 teáskanál fahéjat.
  2. Hagyja, hogy a tészták szobahőmérsékleten 10-15 percig lágyuljanak, majd görgessenek 2 sütőlapra. A tésztát mindkét oldalát kefével megolvasztjuk az olvasztott vajjal, és megszórjuk a tetejét a fahéjcukorral.
  3. Süsse a tésztát kerek formában, a forgácslapokat félig forgatva, amíg halvány aranybarna és ropogós lesz, kb. 15 percig. Hagyja teljesen lehűlni a sütőlapokat.
  4. Amíg a tészta süt, szétterítse a diót egy másik sütőlapra, és kb. 8 percig süsse sütésig. Hagyja lehűlni, majd apróra vágja.
  5. Időközben vertünk egy csészében 3 csésze nehéz tejszínt, a sütőtökpürét és 3 evőkanál cukrászcukrot nagy tálban, amíg merev csúcsok képződnek, körülbelül 5 percig.
  6. Helyezze az egyik sütött tésztát egy forgácslapra, és tegyen rá egy 9 hüvelykes kerek süteményt. Használja a sütőedényt az útmutatóként, és vágja a tésztát késsel egy 9 hüvelykes körbe. Fogja meg a maradékot egy tálban. Ismételje meg a maradék tésztával. A darabokat morzsolja harapás méretű darabokra.
  7. Vonja be a tortát a műanyag csomagolással, hagyva 2 hüvelyk túlnyúlást mindkét oldalán. A sütőtök keverék egyharmadát terítse a serpenyő aljára, majd az egyik sütött tészta kerekre. Tetejére töltsük fel a maradék tökkeverék felét, majd a morzsolt tésztát maradékkal megsemmisítjük. Végezzük a maradék tökkeverékkel és a tésztával. Fedje le szorosan műanyag csomagolással, és hűtse le 12 órán keresztül vagy egy éjszakán át.
  8. Ha készen áll a tálalásra, csomagolja le a műanyag csomagolást, és fordítsa meg a süteményt egy tálra. Távolítsa el a sütőedényt és a műanyag csomagolást. Nyomja meg az apróra vágott diót a sütemény oldalára. Vegyük össze a fennmaradó 1/2 csésze nehéz tejszínt, 1 evőkanál cukrászcukrot és 1/4 teáskanál fahéjat, amíg lágy csúcsok képződnek; Csöpögje a keveréket a sütemény tetejére. Fűrészelt késsel vágja szeletekre.
  9. Copyright 2014 Television Food Network, GP Minden jog fenntartva.