Anonim

Hozzávalók

1 bot (8 evőkanál) sózott vaj, szobahőmérsékleten

1/3 csésze csomagolt világosbarna cukor

1/3 csésze granulált cukor

1 teáskanál tiszta vanília kivonat

1 nagy tojás

1 csésze általános célú liszt

1 csésze zabpehely

1/2 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál őrölt fahéj

1/2 teáskanál finom só

3/4-es csésze keserédes csokoládé chips

1/2 csésze apróra vágott dátumokat

Image

Útvonal

  1. 2. sor sütőlapjai pergamenpapírral.
  2. Vegyük a vaj, a barna cukor és a granulált cukor nagy keverőben egy nagy tálban, amíg bolyhos lesz. Adjuk hozzá a vanília és a tojás, és verjük össze az egyesítéshez.
  3. Kihúzza össze a lisztet, a zabot, a szódabikarbóna, a fahéj és a sót egy közepes tálba. Adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez, és verjük, amíg csak össze nem keverjük. Keverje hozzá a keserédes csokoládé chipset és a dátumokat.
  4. Kanyarjon kissé evőkanállal a tésztát és gömbölyítse. Helyezze el körülbelül 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokat és hűtse le 30 percig.
  5. Eközben helyezze a sütőállványokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő a sütőt 350 fokos F fokra.
  6. Süsse addig, amíg a sütik meg nem állnak és az alján aranysárga nem lesz, 12-15 perc alatt. Hagyja lehűlni a sütőlemezeken 10 percig, majd helyezze a huzaltartókra, hogy teljesen lehűljön.