Anonim

Hozzávalók

3 rózsaszínű grapefruit, hűtve

3 érett közepes méretű avokádót felére csökkent, magokat vettek és hámoztak

3/4 csésze tejföl

2 nagy lime juice

3 evőkanál méz

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál bors

Mentalevél körethez

Útvonal

  1. A szelet véget vet a grépfrútnak, és álljon egyenesen a pulton. Vágja le a bőrt és a membránt, tegye ki a gyümölcsöt. Ha egy tálban dolgozik a levél elnyerése céljából, a metszeteket szétválasztva fogazott késsel a membránok között szeletelve. Távolítsa el és dobja el a magokat. Szeletelje avokádó felét hosszirányban, 1/2 hüvelykes szeletekre. Rendezzen váltakozó grapefruit-szeleteket és avokádó szeleteket 6 salátalapon.
  2. Keverje össze a tejfölt, a lime juiceot, a mézet, a sót és a borsot egy kis tálba. Közvetlenül a tálalás előtt kanállal körülbelül 2 evőkanál kanállal tekercselje fel az egyes salátákat. Díszítsük mentalevélkel és tálaljuk