Anonim

Hozzávalók

1 csésze joghurt

1/4 csésze extra szűz olívaolaj

2 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva

1 teáskanál szárított bazsalikom

1 teáskanál szárított oregánó

1 citrom, becsavarva

2 teáskanál sót

1 teáskanál forró mártással

6 (6 uncia) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell

Citromos szelet körettel

Pirított paprika ananász salsa, recept a következő

Ananászsült pirított paprika salsa:

1 (20 uncia) zúzott ananász zúzott

1 üveges sült pirospaprika, apróra vágva

2 evőkanál apróra vágott petrezselyemlevelet

1 teáskanál forró mártással

Csipet só

Image

Útvonal

  1. Keverje össze a nagy tálban a joghurtot, az olívaolajat, a fokhagymát, a bazsalikomot, az oregánót, a citromhéjat, a sót és a forró mártást. Adja hozzá a csirkét, és jól dobja be a bevonatot. Hűtőszekrényben 1 órán át.
  2. Melegítsen egy öntöttvas grill serpenyőt nagy hőn 4–5 percig, vagy melegítse elő egy kültéri grillt. Helyezze a csirkét a grillre és főzzük 4 percig oldalanként, amíg a csirke tapinthatóvá nem válik.
  3. Tál és köret, citromos szelettel. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten oldalt sálával.

Ananászsült pirított paprika salsa:

  1. Helyezze az összes összetevőt egy kis keverő edénybe, és alaposan keverje össze. Helyezze egy dekoratív tálba, és tálalja.