Anonim

Hozzávalók

1 1/2 csésze apróra vágott hagymát

1/4 csésze olívaolaj

2 font fagyasztott galléros zöldek, felolvasztva

1 jalapeno paprika, vetéssel és kockával

1/2 teáskanál frissen őrölt édesköménymag

1/2 teáskanál balzsamos ecet

Fűszeres só (ajánlott: Lawry's)

Frissen őrölt fekete bors

5 fokhagyma szegfűszeg, darált

3/4 csésze apróra vágott paradicsom

Image

Útvonal

  1. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és az olívaolajat egy közepes serpenyőbe, és addig főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz. Keverje hozzá a galléros zöldeket és a többi összetevőt, kivéve az apróra vágott paradicsomot, amelyet néhány perccel hozzáadni kell a tálalás előtt. Pároljuk a takarmánykeveréket 15 percig, majd keverjük bele a paradicsomot. Vigyük át egy tálba és tálaljuk.
  2. A néző, aki esetleg nem profi szakács, megadta ezt a receptet. Az Food Network Kitchens szakácsai nem tesztelték ezt a receptet, ezért nem tudjuk képviselni az eredményeket.