Anonim

Hozzávalók

Praline Bacon:

1 kibír vaj

2 csésze barna cukor

1 teáskanál vanília kivonat

1 csésze apróra vágott pekándió

10 font Hickory füstölt szalonna

Burger:

Egy 6 unciás hamburgerpata kiváló minőségű őrölt tokmányból, tengeri sóból és fekete borsból készül

1 szelet éles Cheddar

Saláta

Paradicsom szeletek

Pácolt szelet

Hawaii stílusú kaiser zsemle

Image

Útvonal

  1. Praliné szalonnára: Olvadjon el a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a barna cukor és a vanília. Keverje hozzá, amíg a cukor megolvad és karamell képződik, körülbelül 5 percig. Keverje hozzá a pekándiókat.
  2. Sültsük serpenyőben serpenyőben a hikori füstölt szalonnát. (Ezt tételekben kell megtenni.) Öntsük a praliné keveréket a szalonnára, és dobjuk el, mint egy salátát.
  3. A hamburgert illetően: Grillezzük a hamburgert pattint közepes-magas hőn, amíg a középpontja már nem rózsaszínű.
  4. Szerelje össze úgy, hogy az éles Cheddarot megolvasztja a hamburgert. Teteje néhány praliné szalonnával, salátával, paradicsommal és savanyúsággal, és tegye a kaiser zsemlére.
  5. Ezt a receptet professzionális szakács vagy étterem készítette, és valószínűleg lecsökkentték a nagy mennyiségű recept alapján. Az Élelmiszer-hálózati Konyhák szakácsai nem tesztelték ezt a receptet a megadott arányokban, ezért az eredményekre vonatkozóan nem adunk semmiféle reprezentációt.