Anonim

Hozzávalók

2 botot sózott vajjal, szobahőmérsékleten

1 csésze sötétbarna cukor, csomagolva

1/2 csésze granulált cukor

2 nagy tojás

1 teáskanál természetes vanília kivonat

2 1/4 csésze általános célú liszt

1 teáskanál. só

3/4 teáskanál szódabikarbóna

1/2 csésze földimogyoró chips

1/2 csésze karamell chips

1/2 csésze mini pillecukor

2 csésze importált félédes csokoládé darabokat

Útvonal

  1. Tejszínvajat egy függőleges keverőben, amíg bolyhos. Adjunk hozzá sötétbarna és fehér cukrot, és keverjük addig, amíg alaposan meg nem keverjük vajjal, a tál oldalát és alját időről időre kaparjuk.
  2. Adjunk hozzá tojásokat, egyenként, és keverjük addig, amíg alaposan meg nem keverjük, időről időre kaparjuk a tál oldalát és alját.
  3. Adjunk hozzá vaníliakivonatot és keverjük alacsony sebességgel (a fröccsenés elkerülése érdekében), hogy jól keverjük össze. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a sót és a szódabikarbót. Adjuk hozzá a lisztkeveréket a vaj / cukor keverékhez és keverjük alacsony sebességgel, amíg alaposan meg nem keverjük, a tál oldalát és alját időről időre kaparjuk. Röviden keverjük közepes sebességgel, amíg teljesen össze nem keverjük.
  4. Adjunk hozzá földimogyoró-forgácsot, és keverjük alacsony sebességgel, amíg alaposan össze nem keverjük. Adjunk hozzá karamellhajókat és keverjük alacsony sebességgel, amíg alaposan össze nem keverjük. Adjunk hozzá kis mályvacukrot és keverjük alacsony sebességgel, amíg alaposan össze nem keverjük. Adjunk hozzá csokoládé darabokat, és keverjük alacsony sebességgel, amíg alaposan össze nem keverjük. Hűtőszekrényben néhány órán keresztül vagy egy éjszakán át hűtésig.
  5. Melegítse elő a sütőt 350 fok F-ig (300 fok F, ha konvekciós sütőt használ). Vonja be a sütőlemezt pergamenpapírral, és csepegtető teáskanálnyi tésztát csepp 2 hüvelyk távolságra helyezze el egymástól. Süssen kb. 12-18 percig (a sütő típusától függően), sütés közben egyszer megfordítva a tálcát. A sütik akkor készülnek, amikor a szélek körül aranybarna és a tetején puha (nem pezsgő). Hagyja lehűlni a huzaltartón.
  6. Szolgálási javaslatok: Töltsön meg 2 sütit kedvenc fagylalttal vagy gelatoval, és fagyasztja be a „tökéletes” fagylalt szendvicshez, vagy töltse fel csokoládévajjal egy teljesen isteni szendvics sütihez. Tálaljuk hideg pohár tejjel.