Anonim

Hozzávalók

1/2 csésze cukor

1/2 csésze méz

1/2 csésze ropogós földimogyoróvaj

1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat

10 csésze felpattanott pattogatott kukorica

Só, opcionális

6 uncia félédes csokoládé, megolvadt

6 uncia fehér csokoládé, megolvadt

1 csésze sózott perec, összetörve

Image

Útvonal

  1. Keverje össze a cukrot és a mézet egy kis serpenyőben, és forraljuk fel. Hagyja 2 percig főzni. Távolítsa el a tűzről és keverje hozzá a ropogós mogyoróvajat. Keverjük tovább, amíg a földimogyoró sima nem lesz, majd adjuk hozzá a vanília.
  2. Adjon egy nagy keverő edénybe a felbukkanó pattogatott kukoricát. Ha szükséges, enyhén megsózzuk a pattogatott kukoricát. Öntsük a meleg mogyoróvaj keveréket a pattogatott kukoricára, és keverjük egy hosszú kezű fakanállal, amíg teljesen fel nem borul.
  3. A viaszpapírral bélelt sütőlapra öntsük a bevont pattogatott kukoricát, és egyenletesen osszuk el. Szitálja az olvasztott félédes csokoládét, majd szitálja a fehér csokoládét. Megszórjuk a zúzott perecet a meleg pattogatott kukoricára. Hagyja, hogy a csokoládé körülbelül 20 percig beálljon (vagy gyorsítsa fel a folyamatot, ha a sütőlapot hűtőszekrénybe helyezi). Miután a pattogatott kukorica beállt, tálaljuk egy nagy tálatálban. Tárolja szorosan lezárva.