Anonim

Hozzávalók

Kéreg:

1/2 csésze perec, finoman zúzott

1/2 csésze graham keksz, apróra aprítva

1/4 csésze cukor

1/3 csésze vaj, megolvasztva

Töltő:

1 (14 uncia) édesített sűrített tejet tartalmazhat

1/3 csésze fagyasztott limeade-koncentrátum, felolvasztva

2 evőkanál tequila

1 evőkanál narancs likőr

Kevés csepp zöld ételfesték, opcionális

1 csésze nehéz krém

Díszít:

Lime szelet

Image

Útvonal

  1. Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
  2. Az perec kéregének előállításához egyesítse a zúzott pereceket, a graham-kekszeket, a cukrot és az olvasztott vajat. Miután a keveréket egyesítették, ossza el egyenletesen egy 9 hüvelykes pite-ónba. Nyomja meg az ón keverékét az aljára és az oldalára, hogy szilárd, egyenletes kéreg legyen. Süssük 5 percig, amíg a szélek enyhén megbarnulnak. Hagyja lehűlni, amíg szükséges.
  3. A tölteléshez használjon egy nagy keverőedényt, és keverje össze az édesített sűrített tejet, a limeadot, a tequilát, a narancssárga likőröt, és ha szükséges, az élelmiszer-színezőanyagokat, amíg az összes hozzávaló jól összekeveredik. Egy közepes méretű tálban verte meg a nehéz krémet, amíg lágy csúcsok nem alakulnak ki. Hajtsa be a felvert tejszínt a mész és a tequila keverékbe. Kanállal töltsön kanállal a tölteléket a torta héjába, fedje le és fagyasztja 4 órán át, vagy amíg szilárd.
  4. A tálaláshoz hagyja, hogy a pite 10 percig álljon, miután kijött a fagyasztóból. Szelet pite és körettel lime szelettel.