Anonim

Hozzávalók

3 1/2 csésze hámozott és kockára vágott butternut tököt

1/2 csésze apróra vágott hagymát

1 font nyers sovány őrölt pulyka

1/2 teáskanál apróra vágott fokhagyma

1/2 teáskanál só, felosztva

Dash fokhagyma por

Dash hagymapor

Dash fekete bors

3/4 csésze zsírmentes mártás

1 1/2 csésze fagyasztott vegyes zöldség

1 evőkanál könnyű felvert vaj vagy könnyű vajrésszel

Image

Útvonal

  1. Melegítsük a sütőt 400 ° F-ra.
  2. Helyezze a tököt egy nagy mikrohullámú sütőbe, 1/2 csésze vízzel. Fedjük le a tálot, és főzzük a tököt a mikrohullámú sütőben 12–14 percig, amíg a tökös nem lesz puha.
  3. Időközben tegyen közepes hőre a tűzhelyen egy nem tapadós spray-vel permetezett közepes serpenyőt. Adjunk hozzá hagymát, és alkalmanként keverve főzzük, amíg enyhén megbarnul, 2-3 percig.
  4. Emelje fel a hőt közepesen magasra. Adjon hozzá pulyka, apróra vágott fokhagymát, 1/4 teáskanál sót, fokhagyma-port, hagymaport és fekete borsot a serpenyőbe. Főzzük és morzsoljuk, amíg a pulyka teljesen meg nem főzött, kb. 12 percig.
  5. A felesleges folyadékot engedje le a serpenyőből, és helyezze a keveréket egy nem ragadós permettel permetezett főtt edénybe. Egyenletesen tetején mártással, majd fagyasztott vegyes zöldségekkel. Félretesz, mellőz.
  6. A felesleges vizet engedje le a tökből, és alaposan pépesítse le. Adjunk hozzá vajat és a maradék 1/4 teáskanál sót, és alaposan keverjük össze. A tök keverékét egyenletesen rétegezze a kevert zöldségekre.
  7. Süssük sütőben, amíg a fedőréteg enyhén ropogós, 20-25 percig. Élvezd!