Anonim

Hozzávalók

3 font sertés váll

1 csésze tiszta szénsavas ital (például klub-szóda vagy citrom-lime ízesített szóda)

2 teáskanál darált fokhagyma

2 teáskanál chili por

1 teáskanál őrölt oregánó

2 evőkanál Worcestershire szósz

1 csésze balzsamos öntettel

1 Reynolds® lassú tűzhely bélés

1 lap Reynolds Wrap® alumínium fólia

Image

Útvonal

  1. Vonja be a lassú tűzhelyet egy Reynolds® lassú tűzhely béléssel. Helyezze a sertéshús, szóda, fokhagyma, chili por, oregano és Worcestershire szósz a crockpotba. Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 4-5 órán keresztül, vagy alacsonyan 6-8 órán keresztül. Amikor a hús könnyen szétesik, vegye le a húst a lassú tűzhelybélésből és helyezze át a darabolódeszkára. Két villával aprítsa meg. Helyezze a húst vissza a bélelt lassú tűzhelybe, töltse be a balzsamos öntettel és keverje meg a folyadékot a crockpotban. A húsnak pókosnak és nedvesnek kell lennie. Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra (vagy használja a fésű beállítást, ha van ilyen), és helyezze a keveréket egy Reynolds Wrap® alumínium fóliával bélelt sütőlapra. Ossza fel egyenletes, vékony rétegben, és főzze az előmelegített kemencében, amíg a gyümölcslevek fel nem buborékolnak és az élek ropogósak, 10-15 perc alatt (5-7 perc, ha rostosodik). Tegye át egy tálra, és élvezze a szendvicset vagy egy sült burgonyát. Barnított sertéshús: Hajtsa össze egy narancs és egy kanál méz léét, majd szelepje be azt a húsra, mielőtt ropogósodna egy extra ízesített barnulásért.