Anonim

Hozzávalók

2 uncia tequila, például a Riazul Tequila

1/2 uncia citromfű-kumquat szirup, a recept a következő

1/2 uncia Floc de Gascone likőr

1 uncia licsi püré

Kötőjel habanero keserű

Jég, szükség szerint

Friss kumquat körettel

Citromfű-kumquat szirup:

1 csésze természetes cukor (dehidrált nádlé)

4 szár citromfű, durván vágva

1/2 font kumquat, felére vágva

Útvonal

  1. Kombinálja a tequilát, a citromfű-kumquat szirupot, a Floc de Gascone likőröt, a licsipürét és a habanero-keserűt egy koktélrázóban, majd adjon hozzá jéggel és rázza fel. Szűrjük le az üveget, és kössük rá a friss kumquat-ral.

Citromfű-kumquat szirup:

  1. Kombinálja a cukor, a citromfű és a kumquats kis serpenyőben közepes lángon 1 csésze vízzel. Forraljuk, majd távolítsuk el a tűzről és hagyjuk lehűlni. Öntsön mindent egy turmixgépbe, és keverje magasra körülbelül egy percig, majd vezesse át egy finom szitán és palackon.