Anonim

Hozzávalók

2 liter sziklás út jégkrém

1 (18 1/4-uncia) csomag fehér torta keverék

1 tojás

1 teáskanál mandula kivonat

8 tojásfehérje

1/8 teáskanál tejszín borkő

1/8 teáskanál só

1 csésze fehér cukor

Image

Útvonal

  1. Végezzen egy mély, 8 hüvelykes négyzet alakú tartály alját és oldalát pergamenpapírral. Szétoszlatja a fagylaltot a tartályba, szorosan csomagolva. Fedjük le és fagyasztjuk 8 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
  2. Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. A 2. sor sütilapjai pergamenpapírral.
  3. Soroljon egy sütilapot pergamenpapírral. Készítse elő a torta keveréket tojás és mandula kivonattal. Öntsön az előkészített sütilapokra 1-re. Süssük a csomagolás utasításai szerint, vagy amíg a sütemény közepe vissza nem ereszkedik, amikor enyhén megérinti. Hagyjuk lehűlni.
  4. Amikor a torta lehűl, szeljen egy 8x8 hüvelykes tortát és tegye a második előkészített süti középpontjába. Távolítsa el a sütemény fennmaradó széleit és dobja el.
  5. Elektromos keverővel verje be a tojásfehérjét borkőkő, só és cukor krémmel, amíg a merev csúcsok kialakulnak.
  6. Fordítsa meg az öntött fagylaltot a süteményre. Gyorsan kenje el a megvert tojásfehérjét a süteményen és a fagylalton, egészen a pergamenpapírra terjedve, hogy lezárja. Helyezze vissza a fagyasztóba 2 órán át.
  7. Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.
  8. Süsse az Alaszkát a legalacsonyabb polcon, amíg a habcsók enyhén megbarnulnak, 8-10 percig. Azonnal tálaljuk.